Kuat karena bayam ..

Disaat Popeye terpojok oleh musuhnya,sekaleng  berguna buat memperbesar ototnya dan tubuhnya pun berubah menjadi kuat.Setelah itu popeye pasti sukses mengalahkan musuh-musuhnya.Tapi itu di film animasi khan,.??Gimana dengan yang asli dan sebenarnya?Apakah secara alamiah bayam dapat dibuktikan kedahsyatannya,.??
    Menurut Dr,Evon Wolf pada tahun 1879,kandungan zat besi dalam bayam sangat besar.Gak heran kalau banyak orang yang menganggap bayam emang bikin kuat.
    Tapi,usut punya usut nih,senyawa yang dimaksud bukan zat besi.Penelitian terbaru yang dilakukan oleh para ahli dari Karolinska Institude  di Swedia  menemukan bahwa  kandungan senyawa tertentu yang emang bisa nguatin otot kalau makan sayur bayam,yakni nitrat.Senyawa inilah yang bikin sel-sel otot mampu merangsang dapur pusat energy untuk bekerja lebih efisien.Berkat senyawa nitrat,sel-sel pembangkit  energy mampu menghasilkan energy lebih banyak,meskipun  jumlah oksigennya lebih sedikit.Komsumsi nitrat secara teratur,kebutuhan otot akan oksigen menurun cukup signifikan.
    Menurut pemimpin penelitian ini,Dr.Eddie Weitzberg,fungsi nitrat gag miirip sama adiktif bahan bakar alias octant booster pada mesin kendaraan.Senyawa ini bikin otot mampu bekerja lebih halus dan efisien.So,mengkonsumsi sayr bayam sangat baik.Artinya,kalau bayam  bikin otot bagus,bukan isapan jempol dong??